George Asachi este nascut la Herta, targusor in Moldo-de-Sus, la anul 1788, martie 1, ziua Santei Dochii, omonima cu Dachia sau Dacia, pe care el a ilustrat-o prin balada Dochia si Traian.
Parintele lui George Asachi, carele, dupa moartea sotiei sale a intrat in tagma calugareasca cu nume de Leon, barbat intat, apreciind o educatie clasica, pentru cresterea fiilor, s-a mutat cu familia sa la Leopol in Galitia. Din etatea de noua ani, George a urmat acolo cursul studiilor in limbile: polona, latina si germana, si la 1804 l-a incheiat la universitate, capatand si gradul de doctor in filosofic
Dar totodata el s-a aplicat la specialitatea ingineriei civile, si in etatea de 17 ani a capatat diploma de inginer si arhitect. in asta insusire a ridicat uri geodezice si a construit in Leopol o casa mare in suburgul Halitsh. intumandu-se la Iasi, el s-a aplicat in lucrarile artei sale, si dupa al sau s-a[u] construit casele D-nei Principese Helena Sturdza-Pastrono.
O grea patimire, urmata dupa friguri indelungate, l-a indatorit, dupa consultul doctorului Welter, a schimba clima. Drept care, in luna august 1805, a calatorit la Viena, unde a urmat studiul inaltelor matematici, sub directia celebrului astronom Burg, carele fu de Napoleon I distingat pentru calculul lelor lunare, atat de folositoare navigatiunei.
Dar aceste studii fura intrerupte de inzia francezilor si batalia de la Austerliti, zise a trei imparati, intre Napoleon I si imperatorii Rusiei si al Austriei. Dupa restatomicirea pacii, Asachi a urmat la Viena studiile matematice si pictura pana la anul 1809.In acea epoca. Moldo era ocupata de armata ruseasca si admiratul Ciciagoff, supra-comandantele ei, prin interventia parintelui lui Asachi, a fost propus acestuia un post in corpul inginerilor cu gradul de locotenent; dar el, preferand intatura clasica, in loc de a se intuma in tara sa, a purces la Roma, unde s-a aplicat la studiul arheologiei si al limbei italiene, in care a publicat mai multe compuneri, intre care si Sonetul inserat in jurnalul oficial: // Campidoglio No. 154, dupa care societatea literara de Roma l-a admis de membru extraordinar, sub numele d'Alviro.
La anul 1812, cand Napoleon I a intreprins a sa mare expeditie in Rusia, generalul Miollis, comandantul garnizoanei franceze din Roma, a indemnat pe Asachi a se intuma in Moldo, unde, dupa zicerea sa, armata franceza avea din Rusia sa treaca spre a restatomici imperiul antic al Daciei.
Asta idee a electrizat pe Asachi, dar cu intumarea sa la Iasi, a auzit despre memorabila catastrofa in Rusia si in loc de francezi a aflat pe Principele Scarlat Callimachi, inconjurat de o ceata de fanarioti, cari, in mandria lor, despretuiau tot sentimentul de nationalitate romana si Asachi se zu strain in patria sa. Toate dregatoriile erau cuprinse de acesti greci. Pe una numai nu puteau pune mana; adica pe aceea de hotarnicii de mosii impresurate, si care cereau nu numai cunostinta limbei romane, ci inca si descifrarea vechilor documente.
Asachi se folosi de asta incongiurare spre a expune nevoia ca hotarnicii, chiar pentru al lor propriu interes, sa aiba cunostinte geodezice. O asemenea propunere s-a adoptat si Asachi fu numit la 1813, profesor de stiinta teoretico-practica al artei de inginer. Spre acest scop, el a compus pentru intaia data in limba romana un curs de matematica, si anume: Aritmetica, Algebra si Geometria, cari mai in urma fura si tiparite in 1836-l8371. Treizeci si trei elevi, fii de boieri, intre cari si fiul domnitorului. Principele Alexandru Calimach, ce era in 1863 ambasador otoman la Viena, a urmat acel curs pana in anul 1819, cand un examen public si o expozitie de uri geodezice si arhitectonice civile si militare, a meritat aprobarea generala. Un mare numar dintre acei elevi a exercitat aceasta arta si d. Getu Fotaky, fost atunci inginer de stat, este inca o proba vie.
In cursul domniei printilor fanarioti, boierii moldoveni, cari nu erau liberi a calatori in strainatate, nu aveau nici o idee de scena dramatica si sub acest nume considerau privelistile, cari dau trupele de pelevenie purtatoare din loc in loc. La 1817 Asachi a organizat pe a sa cheltuiala un teatru de societate in salonul hatmanului Costachi Ghika. Copin boierilor Ghika, Sturdza, au reprezentat mai multe piese in limba romana si franceza. Doamnele Subina, nascuta Ghika, Agripina Sturdza si Iacobaky Leon au participat la acele reprezentatii.
Revolutia greceasca din anul 1821, care s-a fost nascut in Moldo, si cruzimile faptuite de cetele grecilor numiti eteristi, au ocazionat emigratia a celei mai mari parti din locuitori. Asachi cu a sa familie de asemenea a urmat acestui povoi (unde petrecu un an) si s-a refugiat in Basarabia.
Dupa ce turcii, prin congresul de la Laibach, s-a autorizat a infrana rascoala. Poarta a numit de domnitor pe Ioan Sandu Sturdza carele chema pe Asachi si-l randui agent diplomatic al Moldovei la curtea de Viena. in curs de cinci ani ai petrecerei sale in acea capitala, el avu norocire a descoperi si a castiga din mai multe localitati ale Galitiei vechi documente originale (pe care mitrop. Dositei, in 1687, le luase cu sine in Polonia, unde fugise in cursul resbelului lui Ion Sobieschy). Acele documente devenisera, dupa [] Dositei, proprietate a particularilor. Din ele se constata: ca calugarii greci ai manastirei Trei-Ierarchi, s-a fost apropiat si posedau de una suta cincizeci ani, venitul a trei mosii: Tomasenii, Agiudenii si Rachitenii, situate in districtul Roman cu care Principele Vasile Lupu a fost indanuit Academia de el fondata in cuprinsul acelei manastiri, asemenea de el fondata; catre care mosii (pe care grecii si le insusisera ti Ie luasera veniturile in curs de 150 de ani) prin ingrijirea si staruinta lui Asachi se adaose si Valenii, cari tus-patru mosii sunt unica proprietate a scoalelor publice. Asachi in a sa insusime de referendar sau director al scoalelor (numit la 1827) a sechestrat o parte din casele manastirei, unde indata a deschis scoala primara, apoi un colegiu in care G. Saulescu preda pentru 1 [prima] oara gramatica si filologia romana, compuse de el, Fabian matematica etc.
In cuprinsul acestei manastiri s-a statornicit si colegiul in care George Saulescu, preda intaia data gramatica si filologia romana de el compuse, Fabian matematica si geografia si G. Filipescu geodezia. In curgerea anilor 1829-l831, Asachi s-a ocupat la Bucuresti si la Petersburg, ca secretar al comitetului ad-hoc, de redactia constitutiei politice a Moldovei, cunoscuta sub nume de Regulamentul Organic, care a reintrodus in tara guvernul reprezentativ si care in mare parte a servit de baza la facerea Conventiei din 7/19 august 1858.
La 1831, el fu numit arhivist de stat si se ocupa cu culegerea documentelor vechi, privitoare la drepturile tarii; la 1829, pe cand presa era in fase, gasindu-se numai la mitropolie un teasc pentru carti bisercesti, si pe cand locuitorii tarii nu aveau alt mijloc decat vestile din gura in gura, de a afla ce se petrece in afara, dar chiar si inauntru, el a fost carele cel intai a avut inspiratia si curajul intre toti de a lua initiati si de a pune mana pe stindardul presei, fondand acea intai foaie periodica intitulata: Albina Romana, urmata de Patria, care a continuat 33 ani si Buletinul oficial al guvernului. Pe atunci aparea si Curierul romanesc al lui Eliade, care pusera bazele presei romane. La 1839 el a instituit consertorul filarmonic, a-i carui elevi a putut cu succes reprezenta romaneste opera Norma. intre multe alte piese teatrale, de el prelucrate, care fura reprezentate pe teatrul de societate si pe acel public, el mai adaose ale sale originale compuneri, precum dramele nationale: Petru Rares, Elena-Dragos si Turnul Butului. Comediile Pedagogul, Tiganii la ocazia eliberarei lor de sclavie. El a dat la lumina din istoria patriei, mai multe brosuri ilustrate cu louri litografice si foaia periodica Icoana-Lumei insotita cu stampe, un atlas geografic, lucrari cari a[u] contribuit la desteptarea spiritului national si la raspandirea cunostintelor folositoare, dintre care n-a lipsit si acele pentru tragerea neamului din romani, si prin fondarea unei intai fabrici de hartie pe a sa mica proprietate, antica Petroda, a desteptat industria nationala.
Pentru a da la straini o idee despre istoria tarii, el a tradus si a publicat in limba franceza Nuvelele istorice ale Romaniei o culegere a poeziilor sale, compuse dupa regulele prosodiei, cari le-a adaptat la caracterul limbei si mai multe fragmente in limba italiana, franceza si germana.