Amino-acizi naturali

Amino-acizii sunt combinatii organice care contin in molecula una sau mai multe grupe amino si una sau mai multe grupe carboxil. Dupa structura, amino-acizii se impart in doua mari categorii:

1. Alifatici: unde grupele functionale sunt legate de o catena alifatica, chiar daca in molecula exista un nucleu aromatic.

   
   

   
   

2. Aromatici: unde grupele functionale sunt legate de un ciclu aromatic.

 

Dupa asezarea relativa a grupelor functionale se deosebesc α-amino-acizi, β-amino-acizi, γ-amino-acizi, etc. Dintre amino-acizii alifatici, cei mai importanti sunt α-amino-acizi, adica acei amino-acizi care contin grupele functionale legate de acelasi atom de carbon. Se deosebesc mai multe categorii mari de α-amino-acizi alifatici:

1. monocarboxilici

2. dicarboxilici

3. hidroxi-amino-acizi 38972fug73qhl9q

4. tioamino-acizi

5. diamino-acizi

6. amino-acizi heterociclici

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Denumirea

Prescurtarea

Formula

 

Amino-acizi monocarboxilici

 

Leucina (acidul α-aminoizocapronic)	Leu	CH3—CH—CH2—CH—COOH | | CH3 NH2
Izoleucina (acidul α-amino-β-metilvalerianic)	Ileu	CH3—CH2—CH — CH—COOH | | CH3 NH2
Fenilalanina (acidul α-amino-β-fenil-propionic)	Fe	—CH2—CH—COOH | NH2
Glicocolul(glicina) (acidul aminoacetic)	Gli	CH2— COOH | NH2
Alanina (acidul α-aminopropionic)	Ala	CH3—CH—COOH | NH2
Valina (acidul α-aminoizovalerianic)	Val	CH3—CH — CH—COOH | | CH3 NH2

 

 

 

Amino-acizi dicarboxilici

 

Acidul asparagic (acidul aminosuccinic)	Asp	HOOC—CH2—CH—COOH | NH2
Acidul glutamic (acidul α-aminoglutaric)	Glu	HOOC—CH2— CH2—CH—COOH | NH2

 

Hidroxi-amino-acizi

Treonina (acidul α-amino-β-hidroxibutiric)	Tr	CH3—CH — CH—COOH | | OH NH2
Tirosina (acidul α-amino-β-hidroxifenil-propionic)	Ti	HO —CH2—CH—COOH | NH2
Serina (acidul α-amino-β-hidroxipropionic)	Ser	CH2 — CH—COOH | | OH NH2

Tio-amino-acizi

Cistina (acidul di[α-amino-β-tiopropionic] )	Ci—S Ci—S	HOOC—CH—CH2—S—S-- CH2—CH—COOH | | NH2 NH2
Metionina (acidul α-amino-γ-metiltiobutiric)	Met	CH2— CH2—CH—COOH | | S -- CH3 NH2

Cisteina (acidul α-amino-β-tiopropionic)

Cis

CH2 — CH—COOH | | SH NH2

 

Diamino-acizi

 

Ornitina (acidul α, δ-diaminovalerianic)	Or	CH2— CH2—CH2—CH—COOH | | NH2 NH2
Lisina (acidul α, ε-diaminocapronic)	Lis	CH2— CH2—CH2—CH2—CH—COOH | | NH2 NH2

Amino-acizi heterociclici

Prolina (acidul pirolidin-α-carboxilic)	Pro	H2C— CH2 | | H2C CH—COOH \ / NH
Hidroxiprolina (acidul β-hidroxipirolidin-α-carboxilic)	Hipro	HO—HC — CH2 | | H2C CH—COOH \ / NH
Histidina (acidul α-amino-β-imidazolil-(4)-propionic) (imidazolil-(4)-alanina)	His	N — C — CH2— CH—COOH || || | HC CH NH2 \ / NH
Triptofanul (acidul α-amino-β-indolil-(3)-propionic) (indolil-(3)-alanina)	Tri	— CH2— CH—COOH | NH2

Scriitori romani