ANALIZA INTINERERELOR TEHNICE LA CULTURILE DE CAMP DIN EXPLOATATIA AGR , JUDETUL Calarasi
INTRODUCERE
O fac eu, O sa fie aceeasi la toti, cu mici exceptii
Scopul - realizarea diagnosticului regional la principalele culturi din zona de sud. Formarea unor tipologii de exploatatii agricole.
Aceeasi structura, pentru a fi usor comparabile
Modificati (rescrieti) modelul pe care vi-l dau eu. Nu il lasati asa cum e, pentru ca mai exista inca 3 lucrari fata de cea a voastra care au primit acest model. Nu trebuie sa fie la fel!!!
Informatiile pe care le luati sunt din anul agricol 2006-2007
PREZENTAREA GENERALA A EXPLOATATIEI AGRICOLE Amplasarea geografica.
Exploatatia este amplasata pe teritoriul comunei Belciugatele , jud. Calarasi , la 25 de km de Bucuresti si 1 km de Fundulea cu acces la DN3
-Obiectul de activitate il constituie cultura cerealelor si plantelor tehnice
-Comert cu produse agricole
Actionariatul si Consiliul de administratie.
Istoricul exploatatiei: infiintata din anul 1994 ca persoana fizica autorizata iar in anul 2006 a devenit persoana juridica sub numele de AGR SRL inregistrata la Registrul comertului J51/187/2006 , avand codul unic de inregistrare RO 18507449
Exploatatia functioneaza pe baza contractelor de arenda intre societete si propietarii de teren agricol
Suprafata : 287 ha
1.4. Dotarea tehnico-materiala a societatii
Exploatatia gestioneaza in prezent287ha teren arabil, cea mai mare parte a suprafetei fiind terenul lucrat prin arendare de la proprietari, localnici ai comunelor invecinate in urma punerii in posesie a pamantului pe baza Legii 18 si a Legii 1 din 2001.
Structura culturilor in cadrul Exploatatiei Agricole
in perioada 2006-2007
Cultura |
Anii |
|
|
Grau de toamna |
63 ha |
Floarea soarelui |
100 ha |
Coriandru |
37 ha |
Soia |
40 ha |
Porumb |
47 ha |
Societatea dispune si de alte dotari si anume:
sediul administrativ
magazie piese de schimb, produse chimice (erbicide, pesticide, ingrasaminte chimice)
atelier pentru intretinerea mijloacelor mecanice;
Mijloacele mecanice ale societatii sunt reprezentate de:
3tractoare U650;
3pluguri ( 1 reversibil cu 5 trupite si 2 normale cu 3 trupite )
2 grape cu discuri
2semanatori ( SUP 29 si SPC 8 )
1 echipament MIC-4
1 echipament aplicare erbicide MET-1200
2 remorci transport;
1 cultivator
1 tavalug
2 prese de furaj;
Magazie pentru produse agricole
Exploatatia Agricola salariatii societatii sunt : administratorul , contabilul cu sfert de norma ,un inginer agronom si doi mecanizatori
Exploatatia angajeaza si lucratori sezonieri
Institutul de Cercetare - Dezvoltare Agricola Fundulea (ICDA), este amplasat in zona Campiei Romane de Est, situata pe cursul de apa al Mostistei, pe linia de separare a Campiei Vlasiei si a Baraganului de Sud.
Ca pozitie geografica
Institutul de Cercetare - Dezvoltare Agricola Fundulea, se afla la
aproximativ 44°
Adancimea apei freatice
Geomorfologia este de tip
Baragan, ses brazdat de fluvii ce-l impart in forme
lunguiete, a caror latime variaza intre 10 -
Bazinul Mostistei, format pe vechiul curs al raului Ialomita, se prezinta ca o vale secundara cu pante mici. Debitul este intermitent, vara scade foarte mult transformandu-se intr-o salba de lacuri izolate. Acest fenomen a necesitat in ultimii ani executarea unor lucrari speciale de imbunatatiri funciare in zona prin care sa se asigure debite mai mari de apa pentru sistemele de irigatie.
Gradul de mineralizare al apei este de aproximativ 100 mg/l.
Lipsa unor straturi argiloase ca
suport in depozitele loessoide, determina o mare variabilitate a adancimii
panzei de apa freatica, cuprinsa intre 10 -
4.1 Solul. Conditiile ce caracterizeaza trecerea de la stepa la silvostepa, au permis ca in aceasta zona sa se formeze in mare parte solurile cernoziomice de tip: cernoziom mediu levigat, cernoziom levigat de depresiune si cernoziom ciocoloatiu. Dupa noua clasificare romana a solurilor, acestea apar ca subtipuri caracteristice ale tipului de sol cernoziom cambic
Umiditatea mai mare decat in stepa a determinat o intensificare mai mare a proceselor de argilizare. Astfel, o buna parte din continutul de argila din orizontul A, a migrat pe profil la limita intre orizonturile A si B.
Continutul in humus este mai
ridicat in primii
Continutul in azot total (Nt) este in general ridicat (0,18 - 0,13%) la fel ca si cel in fosfor total (0,018%). De obicei, pe cernoziomul cambic, cultivat mai mult timp, se constata o scadere apreciabila a continutului de humus si azot in stratul arabil.
4.2. Caracteristici morfologice. Orizontul A are trei suborizonturi si se intinde pe o adancime de 45 cm:
Ap (0 -
Aph (18 -
Am (30 - 45); lut argilo-prafos; brun foarte inchis - brun cenusiu foarte inchis (10 YR 2,5 / 2) in stare umeda si brun cenusiu foarte inchis - brun cenusiu inchis (10 YR 3,5 / 2) in stare uscata; reavan; structura grauntoasa si poliedrica subangulara medie bine dezvoltata; friabil in stare umeda; dur in stare uscata; afanat; goluri rare; pori fini, frecventi; cervotocine rare; radacini subtiri frecvente; trecere treptata, ondulata;
AB (45 - 62); lut argilos (lut argilo-prafos-argila prafoasa) brun cenusiu foarte inchis - brun inchis (10YR 3/2,5) in stare umeda si brun (10YR 4 / 3) in stare uscata; reavan; structura poliedrica subangulara medie, bine dezvoltata; friabil in stare umeda; dur in stare uscata; goluri rare; pori fini, mijlocii frecventi; radacini subtiri, frecvente; trecere treptata, ondulata;
Bv1 (62 -
Bv2 (82 -
Bv3 (112 -
Cnk1 (140 -
Cnk2 (170 -
In ceea ce priveste
porozitatea, raportul pori ocupati cu apa / pori ocupati cu aer, acesta se
prezinta foarte favorabil fiind cuprins intre 0,9 - 1,1 pe adancimea de la
30 la
Pe intregul profil raportul intre
porii ocupati de apa si
cei ocupati de aer este favorabil cresterii plantelor. In continuare,
pe profil, cantitatea de humus scade treptat. Continutul cel mai ridicat
in humus de 3,0% se gaseste in stratul 0 -
Reactia solului este treptat acida la suprafata (pH ~ 6,4) apoi devine neutra si treptat trece catre slab alcalina inregistrand valoarea maxima de 8,2 unitati pH in orizontul Cnk2, datorita prezentei unor cantitati mai mari de carbonat de calciu. Capacitatea totala de schimb cationic are valori ridicate si indica o reprezentare foarte buna a complexului adsorbtiv al solului (argila + humusul).
Aprovizionarea solului cu substante nutritive este forte buna.
Structura solului este glomerulara, in orizontul A prezinta intr-o proportie mare agregate stabile. In orizontul B, agregatele devin tot mai mari, structura evoluand spre nuciforma sau prismatica. capacitatea capilara este 39%. Permeabilitatea buna in orizontul A devine mai slaba in orizontul B datorita texturii argiloase.
Principalele
proprietati fizice, hidrice si chimice ale solului de tip
cernoziom cambic de
Proprietati |
Orizonturi si adancimea, (cm) |
||||||||
Ap |
Aph |
Am |
A/B |
Bv1 |
Bv2 |
Bv3 |
Cnk1 |
Cnk2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nisip
grosier (2- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nisip
fin (0,2- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Praf
(0.02- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Argila
(< |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Argila
fizica (< |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Textura |
LL |
LL |
LL |
LA |
LA |
LA |
LA |
LA |
LA |
Densit.aparenta g/cm3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Porozitate totala % |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Porozitate aeratie % |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Grad de tasare % |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Coeficient de ofilire% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Capacitatea de camp % |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Conductivitatea hidraulica mm/h |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
pH (in apa) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Humus % |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
C:N |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nt % |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
P2O5 total % |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
P2O5 mobil ppm |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
K mobil ppm |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Baze de schimb me/100 g sol |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Grade saturatie in baze % |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
*) dupa Dumitru Elisabeta, 1997. Ghidul excursiilor celei de-a XV-a Conferinte Nationale pentru Stiinta Solului. Publ. SNRSS Nr. 29,p 158
4.3.Vegetatia. Pe terenurile situate la limita de trecere dintre stepa si silvostepa s-a observat inducerea in timp a unor serii de modificari ale dezvoltarii vegetatiei lemnoase si ierboase ca rezultat al interactiunii zonelor vecine (stepa respectiv zona de padure).
Alternanta in timp a vegetatiei lemnoase/ierboase si complexul de factori externi au determinat principalele caracteristici ale acestor cernoziomuri.
Vegetatia lemnoasa. Padurile naturale se gasesc in aceasta zona sub forma de palcuri, predominand esentele de Quercus (Q. pedunculata, Q. pubescens, Q. pedunculiflora, Q. cerris) care sunt insotite de arbusti (Crataegus monogina, Cornus mas). Din loc in loc in luminisurile padurii se intalnesc specii ierboase ca: Poa pratensis, Salvia pratensis, Medicago minima, Medicago falcata, Festuca vallesiaca, etc. Pe margine drumurilor si pe hotarele dintre teritorii se pot intalni perdele de protectie formate din: salcam (Robinia pseudocacia), plop (Populus ssp.) otetar (Rhus ssp.). In livezi predomina samburoasele: cais, prun si cires, iar dintre samantoase marul si parul.
Vegetatia ierboasa spontana este alcatuita din asociatii apartinand diferitelor familii botanice. Cele mai raspandite sunt speciile din familiile Cruciferae si Gramineae.
Speciile intalnite cel mai frecvent sunt: mustarul de camp (Sinapis arvensis), rapita (Brassica rapa), pungulita (Thlaspi arvense), traista ciobanului (Capsella bursa pastoris), pirul tarator (Agropyron repens), pirul gros (Cynodon dactylon), mohorul galben (Setaria glauca), mohorul verde (Setaria viridis), mohorul lat (Setaria verticillata), costreiul (Sorghum halepense), rugul (Rubus caesius), hrisca urcatoare (Polygonum convolvulus), troscot (Polygonum aviculare), zamosita (Hibiscus trionum), volbura (Convolvulus arvensis), sangele voinicului (Lathyrus tuberosus), palamida (Cirsium arvensis), stirul alb (Amaranthus albus), canepa salbatica (Canabis sativa), loboda (Chenopodium album), albastrita (Centaurea cyanus), patlagina (Plantago lanceolata) si musetelul nemirositor (Matricaria inodora).
Vegetatia ierboasa cultivata gaseste in aceasta zona conditii de crestere si dezvoltare foarte buna. Zona este considerata cerealiera, fiind potrivita pentru cultura graului si porumbului alaturi de care se pot cultiva cu succes plantele industriale (floarea-soarelui, inul pentru ulei, rapita, sfecla de zahar), leguminoasele pentru boabe (mazarea, fasolea, nautul) si plantele furajere anuale sau perene. Vegetatia existenta in zona Fundulea este specifica conditiilor pedoclimatice naturale existente cuprinzand majoritatea speciilor caracteristice stepei si silvo-stepei.
4.4.Coditii climatice
Din punct de vedere climatic, zona orasului Fundulea se caracterizeaza prin aspectul unei forme de tranzitie intre clima stepei uscate si a zonei subumede forestiere incadrata dupa KÖPPEN in climatul de tip Dfax, temperat continental.
4.5. Regimul
termic. Luna cea mai calda a anului este luna iulie in
care temperatura medie depaseste
Temperatura medie anuala este de 10,5°C. Amplitudinea termica
anuala masoara 26,2°C, iar cea absoluta 73,3°C. Valorile
termice extreme inregistrate
In general, iernile sunt aspre, iar verile sunt foarte calduroase.
Brumele tarzii de primavara nu depasesc data de 11 aprilie, iar cele timpurii de toamna, nu cad mai devreme de 21 octombrie. Durata anuala a zilelor fara inghet este cuprinsa intre 201 - 210 zile.
4.6.Regimul
pluviometric. Umezeala aerului este unul dintre parametrii climatului zonal care se
coreleaza in general cu temperatura aerului. La valori mari ale
temperaturii aerului (peste
Pentru cultura plantelor de camp, umezeala aerului, prezinta importanta mai ales in perioada infloritului si fructificarii. Valorile mari ale acesteia putand inhiba procesele de dezvoltare a plantelor in detrimentul productiei prin prelungirea si accentuarea fenomenelor de seceta atmosferica.
Suma precipitatiilor anuale este in medie de
Repartitia neuniforma a precipitatiilor in cursul anului, determinata in mare masura de evolutia fronturilor atmosferice, poate indica pentru fiecare an agricol conditii specifice incat perioadele secetoase pot surveni atat in timpul iernilor cat si in diferite momente ale parcurgerii perioadei de vegetatie a plantelor. De aceea, in mod curent discutam de conditii climatice specifice ale anului de cultura.
Pentru culturile de primavara, in conditii de neirigare, atat precipitatiile cazute in perioada de vegetatie si mai ales cele din perioadele cuprinse intre momentul executarii lucrarilor de baza ale solului pana in momentul semanatului, contribuie nemijlocit la formarea recoltelor si reprezinta unul din principalii factori limitativi ai productiei.
4.7. Alti factori climatici. Actiunea vanturilor influenteaza foarte mult procesul de evaporatie atat la suprafata solului cat si in sol. De asemenea, poate provoca fenomene de eroziunea solului, influenteaza precipitatiile si unele procese legate de biologia plantelor. Pentru zona Fundulea, vanturile predominante bat din est (3,1 m/s) si din nord-est (4,4 m/s), fiind reprezentate de Crivat din sud-est, Baltaretul din vest si Austrul din sud-est.
In general in toti anii, in lunile de primavara, miscarile aerului sunt mai accentuate comparativ cu cele de vara, care sunt mai calme.
4.8. Regimul termic. Datele climatice inregistrate la statia meteorologica Fundulea in perioada 2004-2005 indica o tendinta de crestere a temperaturii cu 0,9sC fata de media multianuala pe 37 de ani .Un aspect deosebit de important pentru aceasta perioada este un proces de incalzire semnificativa a vremii in lunile de iarna (ianuarie - februarie). Desprimavararea, in luna martie, a fost insotita de cresterea temperaturilor peste media multianuala cu 1,7sC in anul 2004, respectiv 2,2sC in anul 2005.
Pentru perioada de vegetatie a culturilor semanate in primavara (aprilie-august) temperatura aerului a prezentat abateri cuprinse intre 0,5sC si 1,5sC de media multianuala. Pe un fond scazut al umezelii aerului, temperaturile ridicate ale aerului au condus la aparitia unor perioade de seceta prelungita, mai ales in lunile iunie-august, cand pentru majoritatea culturilor consumul zilnic de apa inregistreaza valori maxime.
Tabelul 16. Temperatura medie lunara a aerului (sC) inregistrata la statia meteorologica Fundulea in perioada de experimentare (2004 - 2005)
Anul agricol |
Luna |
Media anuala |
Abatere ± |
|||||||||||
X |
XI |
XII |
I |
II |
III |
IV |
V |
VI |
VII |
VIII |
IX |
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Media perioadei de experimentare |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Abaterea ± |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Suma precipitatiilor
anuale cazute
Tabelul 16. Temperatura medie lunara a aerului (sC) inregistrata la statia meteorologica Fundulea in perioada de experimentare (2004-2005)
Anul agricol |
Luna |
Media anuala |
Abatere ± |
|||||||||||
X |
XI |
XII |
I |
II |
III |
IV |
V |
VI |
VII |
VIII |
IX |
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Media perioadei de experimentare |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Media multianuala 2004-2005 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Abaterea ± |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Intr-o analiza de
ansamblu a abaterilor principalilor factori climatici, obtinute prin
prelucrarea datelor climatice inregistrate la statia meteorologica de
Anul agricol 2004/2005. Anul agricol 2004/2005, se poate caracteriza tot ca un an calduros, valoarea temperaturii medii multianuale caracteristica zonei, fiind depasita cu 1sC. Procesul de incalzire a vremii s-a declansat inca din luna februarie, temperaturile inregistrate avand abateri pozitive care au depasit valoarea mediei multianuale cu 5,9sC respectiv (fig. 23).
Din punct de vedere al precipitatiilor inregistrate, anul agricol 2004/2005, a fost unul din cel mai sarac in precipitatii, incepand cu luna octombrie si pana in luna iulie, precipitatiile cazute s-au situat sub media multianuala (fig. 24).
Dupa o perioada secetoasa care s-a intins pe toata
perioada de vegetatie a culturii de grau, cu efect negativ asupra
recoltei, cantitatea de
precipitatii cazute in luna iulie a depasit cu
Ca o concluzie a celor prezentate mai sus, putem spune ca variatia mare a regimului termic din anii agricoli studiati si repartitia neuniforma a precipitatiilor a influentat nivelul productiilor, in special aparitia fenomenului de seceta prelungita in perioadele critice pentru plantele de grau si porumb, a provocat diminuarea productiilor.
Anul agricol 2004/2005. Anul agricol 2004-2005 se poate caracteriza tot ca un an calduros, valoarea temperaturii medii multianuale caracteristica zonei, fiind depasita cu 1sC. Procesul de incalzire a vremii s-a declansat inca din luna februarie, temperaturile inregistrate avand abateri pozitive care au depasit valoarea mediei multianuale cu 5,9sC respectiv (fig. 23).
Din punct de vedere al precipitatiilor inregistrate, anul agricol 2004/2005, a fost unul din cel mai sarac in precipitatii, incepand cu luna octombrie si pana in luna iulie, precipitatiile cazute s-au situat sub media multianuala (fig. 24).
Dupa o perioada secetoasa care s-a intins pe toata
perioada de vegetatie a culturii de grau, cu efect negativ asupra
recoltei, cantitatea de
precipitatii cazute in luna iulie a depasit cu
Ca o concluzie a celor prezentate mai sus, putem spune ca variatia mare a regimului termic si repartitia neuniforma a precipitatiilor pe perioada de vegetatie a mazarii au influentat nivelul productiilor, in special aparitia fenomenului de seceta prelungita, in perioadele critice pentru plantele de mazare au provocat diminuarea productiilor.
Tabel 7
Specia |
Soiul |
Producatorul ( Furnizorul) |
Zonarea |
Perioada de Vegetatie (zile) |
Capacitatea de productie (kg) |
Grau |
Dropia |
I N C D Fundulea |
Zona Favorabila |
|
|
Flamura 85 |
|
Zona Favorabila |
|
|
|
Porumb |
|
|
Zona I |
|
|
|
|
Zona I |
|
|
|
Floarea-soarelui |
|
|
Zona I |
|
|
|
|
Zona I |
|
|
|
Rapita |
|
|
Zona II |
|
|
Soia |
|
|
Zona Favorabila |
|
|
3.3. LISTA SOIURILOR SI HIBRIZILOR FOLOSITI LA este urmatoarea:
a) Pentru cultura de grau s-au folosit soiurile
- Dropia
- Flamura 85
b) Pentru cultura de porumb s-au folosit hibrizii:
- Fundulea 376
- Helga
c) Pentru cultura de orz de toamna s-a folosit soiul:
- Orizont
d) Pentru cultura de floarea-soarelui s-au folosit hibrizii:
- Favorit
- Performer
e) Pentru cultura de rapita de toamna pentru ulei s-a folosit soiul:
- Alaska
De copiat din lucrarea Tehnologia plantelor de camp, V. Ion si L.I. Iepure, sau din prospecte
Soiul de grau Dropia a fost creat de I.N.C.D. Fundulea. Forma tufei este semierecta. Frunzele sunt de marime mijlocie si de culoare verde. Spicul este mare, fusiform, aristat si de culoare alba la maturitate.
Bobul este mare, ovoidal, de culoare rosie. Greutatea a 1 000 boabe are valori cuprinse intre 44-48 g, iar masa hectolitrica intre 73-74,5 kg.
Insusiri fiziologice. Perioada de vegetatie are valori cuprinse intre 239-267 zile. Are o rezistenta buna la iernare si cadere.
Este rezistent la fainare, mijlociu de rezistent la rugina galbena si septorioza si este mijlociu de sensibil la rugina bruna.
Insusiri de calitate. Se incadreaza in grupa de calitate B1-A2, avand un continut de proteina de 13-14,8% , de gluten umed de 23,3- 38,8 % si de gluten uscat de 9,2-15,4%.
Capacitatea de productie. Este un soi de tip intensiv, cu o capacitate de productie ridicata, realizand in conditii normale productii de peste 6 300 kg/ha.
Tehnologia o descrieti in felul urmator:
a) Din capitolul pe care vi l-am dat eu, scrieti partea teoretica pentru cultura respectiva. La celelalte culturi pe scurt.
4.1.1. Rotatia la grau (aspecte teoretice)
culturile ce intra in rotatie cu graul pot fi impartite in trei categorii:
Foarte bune premergatoare: rapita, mazarea, fasolea, borceagul, inul pentru ulei, inul pentru fibra, cartoful timpuriu, canepa, mustarul.
De asemenea, pajistile, temporare sau permanente, atunci cand ele au ocupat solul suficient de mult timp si in principal cand au fost utilizate pentru pasunat, sunt premergatoare excelente pentru grau, datorita efectului ameliorativ al radacinilor asupra structurii solului si al imbogatirii in azot atunci cand contin suficiente leguminoase.
Bune premergatoare pot fi: soia, porumbul, cartofii de toamna, floarea-soarelui, cu conditia sa se foloseasca hibrizi/soiuri care se recolteaza inainte de 15 septembrie, astfel incat patul germinativ sa se poata realiza la timp si in bune conditii.
Datorita faptului ca lasa solul cu putina apa, floarea-soarelui era socotita o rea premergatoare (Saulescu 1965). Probabil ca aceasta ierarhizare se datora prezentei in cultura a celorlalte specii considerate bune premergatoare. Dar in conditiile anului 2007, cand s-au cultivat numai 300 ha de in pentru ulei, 100 ha de in pentru fibra, 100 ha de canepa pentru fibra si 18,7 mii ha de mazare, floarea-soarelui a devenit in mod firesc una din cele mai utilizate premergatoare.
In plus, specialistii francezi de la CETIOM au subliniat importanta florii-soarelui ca premergatoare prin faptul ca productia de grau dupa floarea-soarelui a crescut in medie cu 15%, fata de situatia in care se cultiva grau dupa grau (www.extranet.prolea.com). Asadar, semanatul graului dupa floarea-soarelui este o varianta mai buna decat cultura repetata de grau.
Bilteanu (2003) a citat experiente efectuate la Fundulea de catre Pintilie si Sin (1974), in care productiile de grau dupa floarea-soarelui au fost cu 230-500 kg/ha mai mari decat dupa porumb. Alt aspect important luat in considerare atunci cand se prefera floarea-soarelui ca premergatoare in detrimentul porumbului, este faptul ca resturile vegetale ce raman dupa floarea-soarelui sunt mai usor de incorporat decat cele de porumb. De asemenea, graul si floarea-soarelui nu au boli comune, spre deosebire de cazul rotatiei grau-porumb, care poate stimula evolutia fuzariozei.
Premergatoare de evitat sunt: culturile cu recoltare tarzie, cele care lasa solul saracit in apa si elemente nutritive. Cele mai des citate specii ce apartin acestei categorii sunt sorgul, iarba de sudan si meiul (in special cultura a doua).
4.1.2.Rotatia in exploatatia AGR (aspecte practice)
In exploatatia. premergatoarele au fost urmatoarele:
Planta premergatoare |
Floarea-soarelui |
Soia |
Porumb |
Grau |
Planta de cultura |
Coriandru |
Porumb |
Floarea soarelui |
Soia |
4.2.1. Fertilizarea la grau (aspecte teoretice)
Azotul influenteaza pozitiv inradacinarea, infratirea, numarul de spice, rezistenta la temperaturi scazute, suprafata foliara, numarul de flori fertile din spic, numarul de boabe in spic si MMB.
De asemenea, determina cresterea continutului de proteina si influenteaza calitatea acesteia (micsoreaza cantitatea de aminoacizi esentiali - Hera s.a. 1987).
Fosforul influenteaza pozitiv inradacinarea, infratirea, rezistenta la iernare si coacerea (precocitatea). Fosforul influenteaza mai putin continutul de proteina in bob, dar diminueaza posibilele efecte negative ale azotului asupra calitatii proteinei (Hera s.a. 1987).
Potasiul influenteaza rezistenta la seceta si ger, de aceea pentru a obtine productii mari, trebuie aplicate ingrasamintele cu potasiu, desi se considera ca, in general, solurile Romaniei sunt bine aprovizionate in acest element.
Fertilizarea influenteaza si starea culturala a plantelor de grau. Rosca si Iacomi (2001) mentioneaza urmatoarele aspecte:
v culturile fertilizate echilibrat sunt mai rezistente la atacul de boli si daunatori;
v PED pentru plosnitele cerealelor este mai mare la plantele fertilizate adecvat;
v aplicarea ingrasamintelor cu azot micsoreaza atacul viermilor sarma;
v excesul de ingrasaminte cu azot favorizeaza dezvoltarea fuzariozei.
Doze de ingrasaminte in functie de recolta scontata
Recolta scontata kg/ha 2500 - 3500 4500 - 5500 |
N |
P2O5 |
K2O |
|
|
|
Sin s.a. (2004) recomanda pastrarea echilibrului intre azot si fosfor astfel: pe solurile sarace raportul N:P trebuie sa fie 2:1, iar pe cele fertile raportul optim este de 3:1, sau chiar 4:1.
4.2.2. Fertilizarea plantelor in exploatatia AGR (aspecte practice)
Specia |
N (azotat de amoniu) |
P |
|
Rapita |
|
|
|
Floarea soarelui |
|
|
|
Porumb |
|
|
|
Grau |
|
|
|
Fertilizarea plantelor in exploatatia AGR (aspecte practice)
Specia |
Lucrarea |
Rapita |
|
Floarea soarelui |
|
Porumb |
|
Grau |
Dezmiristit |
Arat 20-25 cm |
|
Discuit |
4.3.2.1. Fertilizarea la grau in exploatatia AGR
Exemple de itinerare tehnice. Inlocuiti
Tabelul 8
Itinerarul tehnologic practicat la cultura de grau la in anul 2006-2007
Nr. Crt. |
Lucrarea efectuata |
Agregatul folosit |
Momentul efectuarii |
Materiale consumate |
|
Denumirea |
Cant. (ha) |
||||
|
Dezmiristit |
U650 + GD |
VIII |
Motorina |
8 l |
|
Arat |
U 650 + PR3 x 30 |
IX |
Motorina |
25l |
|
Discuit aratura |
U 650 + GD |
IX |
Motorina |
8l |
|
Fertilizare |
U650 +MA 3,5 |
IX |
Complexe + motorina |
100 kg 6l |
|
Pregatirea patului germinativ |
U650 + combinator |
X |
Motorina |
6 l |
|
Semanat |
U650+SUP 29 |
X |
Samanta Motorina |
250 kg 8 l |
|
Fertilizat |
U650 + MA 3,5 |
III |
NH4NO3 Motorina |
150 kg 8 l |
|
Erbicidat |
U650+MET 2500 |
IV |
Mustang Motorina |
0,5 l/ha 2,7 |
|
Combaterea bolilor + fertil. foliara |
U650+MET 2500 |
V |
Sumi 8 Harvest Motorina |
0,5 l 2,5 kg 2,7 |
|
Recoltare |
Class |
VI-VII |
Motorina |
25 l |
|
Transport recolta |
U650+2 RM |
VI-VII |
Motorina |
10 l |
|
Eliberarea terenului de paie |
U650+GD |
IX |
Motrina |
8 l |
Planta premergatoare: floarea-soarelui, porumb
Productia medie de boabe: 4150 kg/ha
Soiuri utilizate: Flamura 85, Dropia
Tabelul 9
Itinerarul tehnologic practicat la cultura porumb
la in anul 2006-2007
Nr. Crt. |
Lucrarea efectuata |
Agregatul folosit |
Momentul efectuarii |
Materiale consumate |
|
Denumirea |
Cant./ha |
||||
|
Dezmiristit |
U650 + GD |
VIII |
Motorina |
8 l |
|
Arat |
U 650 + PP3 x 30 |
VIII |
Motorina |
25 l |
|
Discuit aratura |
U 650 + GD |
III |
Motorina |
8 l |
|
PPG |
U650 +Combinator |
IV |
Motorina |
6 l |
|
Semanat + Fertilizat |
U650 + SPC 8+EF8 |
IV |
Samanta Complexe Motorina |
20 kg 100 kg 8 l |
|
Erbicidat |
U650+MET 2500 |
IV |
Motorina Guardian CE |
6 l 1,7 l |
|
Prasit mecanic 1 |
U650+CPU |
V |
Motorina |
6 l |
|
Prasit mecanic 2 +fertilizat |
U650+CPU EF8 |
V |
Motorina Azotat de amoniu |
8 l 100 kg |
|
Recoltat |
Class |
X |
Motorina |
25 l |
|
Transport recolta |
U650+2RM |
X |
Motorina |
10 l |
|
Eliberarea terenului de resturi vegetale |
U650+CSU |
XI |
Motorina |
8 l |
Itinerarul tehnologic practicat la cultura de floarea-soarelui
la in anul 2006-2007
Suprafata 100 ha
Nr. Crt. |
Lucrarea efectuata |
Agregatul folosit |
Momentul efectuarii |
Materiale consumate |
|
Denumirea |
Cant./ha |
||||
|
Dezmiristit |
U650 + GD |
VIII |
Motorina |
8 l |
|
Arat |
U 650 + PP3 x 30 |
IX |
Motorina |
25 l |
|
Discuit aratura |
U 650 + GD |
IX |
Motorina |
8 l |
|
Discuit aratura |
U650+GD |
III |
Motorina |
8 l |
|
PPG Erbicidat |
U650 +MET 2500 |
III |
Motorina Treflan |
6 l 3,5 l |
|
PPG |
U650+combinator |
IIII |
Motorina |
6 l |
|
Semanat + Fertilizat |
SPC 8+ EF8+U650 |
IV |
Motorina Samanta Complexe |
8 l 5 kg 100 kg |
|
Erbicidat |
U650+MET 2500 |
IV |
Motorina Relay |
6 l/ha 1,5 l |
|
Prasit mecanic 1 |
U650 +CPU |
IV |
Motorina |
6 l |
|
Prasit mecanic 2 +complexe |
U650+CPU+EF8 |
V |
Motorina Complexe |
8 l 100 kg |
|
Recoltat |
Class |
IX |
Motorina |
25 l |
|
Transport recolta |
U650+2RM |
IX |
Motorina |
10 l |
|
Eliberarea terenului |
U650+GD |
X |
Motorina |
8 l |
Tabelul 12
Itinerarul tehnologic practicat la cultura de rapita
la in anul 2006-2007
Suprafata 200 ha
Nr. Crt. |
Lucrarea efectuata |
Agregatul folosit |
Momentul efectuarii |
Materiale consumate |
|
Denumirea |
Cant./ha |
||||
|
Dezmiristit |
U650 + GD |
VIII |
Motorina |
8 l |
|
Arat |
U 650 + PP3 x 30 |
VIII |
Motorina |
25 l |
|
Discuit aratura |
U 650 + GD |
VIII |
Motorina |
8 l |
|
Fertilizare |
U650+MA 3,5 |
IX |
Complexe 22:22:22 Motorina |
150 kg 8 l |
|
PPG |
U650+combinator |
IX |
Motorina |
6 l |
|
Semanat |
U650+SUP29 |
IX |
Samanta Motorina |
10 kg 8 l |
|
Fertilizare |
U650+MA 3,5 |
III |
(NH4)2SO4 Motorina |
100 kg 8 l |
|
Recoltat |
Class |
VII |
Motorina |
20 l |
|
Transport recolta |
U650+2RM |
VII |
Motorina |
8 l |
|
Eliberarea terenului de resturi vegetale |
U650+GD |
VIII |
Motorina |
8 l |
De facut analiza SWOT pentru fiecare itinerariu tehnic
Ii intrebati pe fermieri care sunt in opinia lor pentru fiecare cultura:
Punctele tari:
Modul cum face lucrarile
Marketingul,
Contracte
Masini performante
Sol fertil
Punctele slabe
Preturi
Factori climatici
Oportunitatile
Preturi din ultimul an
Amenintarile
Analiza indicatorilor de eficienta economica pe culturi in anul 2006-2007
Nr criteriu |
Indicatorul |
UM |
Grau |
Soia |
Porumb |
Floarea soarelui |
Coriandru |
|
Suprafata cultivata |
Ha |
|
|
|
|
|
|
Productia medie |
Kg/ha |
|
Calami tot |
|
|
|
|
Cost la ha |
Mii lei/ha |
|
|
|
|
|
|
Cost pe kg |
Mii lei/kg |
|
- |
|
|
|
|
Pret de livrare |
Mii lei /kg |
|
- |
|
|
|
|
Venit la ha (2x5) |
Mii lei/ha |
|
|
|
|
|
|
Profit la ha (6-3) |
Mii le/ha |
|
- |
|
|
|
a)La cultura graului, costul unitar la hectar s-a cifrat la 1073,31 lei in anul agricol 2006, incluzand toate categoriile de cheltuieli tehnologice de la pregatirea terenului pana la recoltat, inclusiv.
b)La cultura porumbului, costul la hectar a fost de 1041,72
e) La cultura florii-soarelui au fost necesari 1.064,03 lei/ha pentru aplicarea tehnologiei de cultura pana la recoltare inclusiv.
Tabelul 16
Analiza costului la unitatea de suprafata la cultura de grau pentru anul agricol 2006-2007 (lei/ha)
Nr. Crt. |
Categoria de elemente de cost |
Valoarea |
I. |
Cheltuieli materiale (1+2+3), d.c.: |
|
|
Cheltuieli cu lucrarile mecanice |
|
|
Cheltuieli materiale, d.c.: |
|
|
- samanta de grau 260x6000 |
|
|
- ingrasaminte azotoase 150x6500 |
|
|
- ingrasaminte complexe 150x7000 |
|
|
- pesticide |
|
|
- fertilizant foliar |
|
|
Cheltuieli de aprovizionare |
|
Tabelul 17
Analiza costului la unitatea de suprafata la cultura de porumb pentru anul agricol 2006-2007 (lei/ha)
Nr. Crt. |
Categoria de elemente de cost |
Valoarea |
I. |
Cheltuieli materiale (1+2+3), d.c.: |
|
|
Cheltuieli cu lucrarile mecanice |
|
|
Cheltuieli materiale, d.c.: |
|
|
- samanta de porumb |
|
|
- ingrasaminte azotoase |
|
|
- ingrasaminte complexe |
|
|
- pesticide |
|
|
Cheltuieli de aprovizionare |
|
Tabelul 19
Analiza costului la unitatea de suprafata la cultura de floarea-soarelui pentru anul agricol 2006-2007 (lei/ha)
Nr. Crt. |
Categoria de elemente de cost |
Valoarea |
I. |
Cheltuieli materiale (1+2+3), d.c.: |
|
|
Cheltuieli cu lucrarile mecanice |
|
|
Cheltuieli materiale, d.c.: |
|
|
- samanta de floarea soarelui |
|
|
- ingrasaminte complexe |
|
|
- pesticide |
|
|
Cheltuieli de aprovizionare |
|
Tabelul 20
Analiza costului la unitatea de suprafata la cultura de rapita pentru anul agricol 2006-2007 (lei/ha)
Nr. Crt. |
Categoria de elemente de cost |
Valoarea |
I. |
Cheltuieli materiale (1+2+3), d.c.: |
|
|
Cheltuieli cu lucrarile mecanice |
|
|
Cheltuieli materiale, d.c.: |
|
|
- samanta de rapita |
|
|
- ingrasaminte ch. Total, d.c.: |
|
|
- sulfat de amoniu |
|
|
- ingrasaminte complexe |
|
|
Cheltuieli de aprovizionare |
|
Tabelul 24
Tabelul 25
Analiza indicatorilor de eficienta economica pe culturi in anul 2006-2007
Nr. Crt. |
Indicatorul |
UM |
Sortimentul de cultura |
||||
Grau de toamna |
Orz de toamna |
Porumb |
Floarea -soarelui |
Rapita |
|||
|
Suprafata cultivata |
Ha |
|
|
|
|
|
|
Productia medie |
Kg/ha |
|
|
|
|
|
|
Cost la hectar |
Lei/ha |
|
|
|
|
|
|
Cost pe kilogram |
Lei/kg |
|
|
|
|
|
|
Pret de livrare |
Lei/kg |
|
|
|
|
|
|
Venit la hectar( 2x5) |
Lei/ha |
|
|
|
|
|
|
Profit la hectar(6-3) |
Lei/ha |
|
|
|
|
|
|
Profit total(1x7) |
Lei |
|
|
|
|
|
|
Profit pe kg (5-4) |
Lei/kg |
|
|
|
|
|
|
Rata rentabilitatii |
|
|
|
|
|
|
CAPITOLUL VI
In urma realizarii proiectului de licenta privind analiza sortimentului de culturi s-au desprins urmatoarele concluzii:
"S.C. este persoana juridica romana, cu sediul in localitatea Slatina, Olt, avand ca obiect de activitate principal realizarea productiei agricole vegetale si animale.
Studiul de caz efectuat s-a referit la analizarea sortimentului de culturi Societatea dispune in prezent de 2500 hectare pe care le lucreaza cu propriul parc de masini si tractoare. Structura culturilor in anul agricol 2006-2007 a fost urmatoarea: 1800 la grau de toamna (80,38 %), 100 ha la orz (1,25 %), 400 ha floarea soarelui (5,75 %), 150 ha porumb (5,75 %), 200 ha rapita (7,0 %), total suprafata lucrata in anul 2006 fiind de 2500 ha.
Tehnologiile aplicate sunt redate pentru fiecare cultura in detaliu in proiect, mentionandu-se in succesiune logica toate lucrarile efectuate de la pregatirea terenului pana la recoltat, precizandu-se masinile si utilajele agricole, volumul de munca, consumul de combustibil.
S-au utilizat in cultura o serie de soiuri si hibrizi de mare valoare biologica, dar performantele productive la hectar au fost influentate atat de tehnologia aplicata cat si de conditiile climatice din perioada 2006-2007.
La cultura graului, cheltuielile directe ocazionate de costurile materiale, lucrarile mecanice si forta de munca se cifreaza la 998,29 lei/ha.
La cultura porumbului hibrizii au fost folositi pentru a asigura o esalonare mai ales a lucrarilor de recoltare si posibilitatea recoltarii sub forma de boabe. Performanta medie la ha a fost de 7850 kg boabe. Cheltuielile totale la unitatea de suprafata au fost 1041,72 lei/ha, ponderea cea mai mare avand-o cheltuielile materiale 79,72 %, din care cheltuielile cu lucrarile mecanice 47,51% si cheltuieli cu samanta, ingrasamintele, pesticide 26,79 %. Costul de productie a fost de 0,13 lei/kg iar pretul mediu de achizitie de 0,19 lei/kg. Profitul pe unitate de produs a fost de 0,06 lei/kg.
La cultura florii-soarelui, pentru realizarea unei productii medii de 1500 kg/ha s-au cheltuit 1.064,02 lei. Costul pe unitate de produs s-a ridicat la 0,48 lei/kg. In cadrul acestuia, cheltuielile materiale reprezinta 83,22 %. Cheltuielile cu samanta, ingrasamintele si pesticidele detin 40,92 % din costul total, iar cele cu lucrarile mecanice 39,94 %. Productia de buna calitate a permis valorificarea la pretul atractiv de 0,73 lei/kg, ceea ce a condus la obtinerea unui profit de 0,25 lei/kg samanta.
La cultura de orz, productia medie realizata a fost de 3800 kg/ha, in conditiile unui cost de productie la hectar de 765,12 lei. Ponderea cea mai mare in valoarea costului unitar la hectar au detinut-o cheltuielile materiale 79,72 %, iar in cadrul acestora cheltuielile cu lucrarile mecanice 49,66 %. Valorificand productia de orz la pretul de achizitie de o,28 lei/kg, s-a realizat un profit pe kg de 0,08 lei/kg.
La cultura de rapita, productia medie a fost de 1600 kg/ha. La unitatea de suprafata s-au cheltuit 876,62 lei, iar din valorificarea productiei de seminte s-a obtinut un pret de 0,98 lei/kg, ceea ce a condus la inregistrarea unui profit de 0,43 lei/kg.
In anul agricol 2006-2007, s-a confruntat cu urmatoarele probleme majore in productie vegetala:
conditiile climatice agresive, care au afectat productia si costurile aferente;
pretul ridicat al materialelor are un impact direct asupra nivelului cheltuielilor cu lucrarile mecanice; lipsa motorinei necesare, chiar in compania de semanat, s-a regasit in mod negativ in densitatea slaba a culturilor la hectar;
pretul ridicat al ingrasamintelor limiteaza cultivatorii in a aplica dozele recomandate de tehnologia moderna, cu efect nedorit asupra performantelor in productie si diminuarea fertilitatii solului;
lipsa unui pret de achizitie garantat a influentat considerabil nivelul profitului, desi toate culturile au fost rentabile, in special cultura de soia; oferta ridicata la unele produse, cum este graul si porumbul a condus la scaderea pretului de achizitie a acesteia pe piata;
pretul ridicat al pesticidelor si erbicidelor, al substantelor chimice utilizate in combaterea bolilor si daunatorilor a determinat fermierii sa aplice doze mai reduse in dauna performantelor productive;
dobanzile ridicate la creditele acordate de banci fac ca aceste imprumuturi sa fie neatractive si resursele financiare ale agentilor economici din agricultura sa se limiteze strict la profit, care de cele mai multe ori este insuficient pentru dezvoltarea productiei;
cererea pietei pentru anumite produse agricole ii determina pe cultivatori sa mareasca suprafetele cultivate cu floarea soarelui, cu riscul nerespectarii rotatiei si a intervalului de pauza dupa care floarea-soarelui poate reveni pe aceeasi suprafata, cu riscul aparitiei bolilor si daunatorilor si evident al diminuarii productiei;
dezvoltarea unei strategii viabile in productia vegetala este franata de lipsa unor preturi garantate la produsele agricole si simplificarea tehnologiilor de cultura practicate in exploatatiile agricole. In acest fel se reduce randamentul la unitatea de suprafata, calitatea productiei si implicit efectele economico-financiare;
sustinerea cultivatorilor prin fondului UE alocate prin Programul SAPARD implica un sistem greoi si birocratic de accesare, impune inceperea afacerii cu propriul capital financiar, pe care de regula fermierii nu il au la nivelul necesar; elaborarea proiectelor este epuizata si sofisticata impunand apelarea la firma de consultanta specializate, care solicita contra plata in cate parti din valoarea proiectului, fara a garanta castigarea competitiei;
lipsa amenajarilor pentru irigatii conduce la diminuarea randamentului la hectar in anii secetosi. De aceea, s-a incercat si se recomanda societatii sa procedeze la diversificarea culturilor introducand specii la rapita, mustarul, sofranelul si coriandrul;
achitarea produselor livrate Comcereal, Cerealcom, fabricilor de ulei si de nutreturi combinate se realizeaza dupa 90 zile de la achizitie, in conditiile fluctuatiei raportului leu/euro. Acest lucru creeaza diferente, legate de aprovizionarea input-uri de ferma si in final conduce la realizarea unui profit foarte mic sau de loc;
baza tehnico-materiala invechita a societatii, lipsa fondurilor pentru investitii si modernizarea parcului de masini si tractoare.
Datorita suprafetei mari pe care o gestioneaza societatea este necesara realizarea unor relatii de colaborare cu societati si firme specializate in furnizarea de materii prime si materiale in procesele de productie. In decursul timpului, societatea a realizat contracte diferentiate, cu plata preferentiala la achizitionarea produselor sau la recoltare cu scopul de a realiza o evaluare a platilor si un echilibru financiar in perioadele in care societatea nu realizeaza incasari datorita aspectului sezonier al incasarilor specific exploatatiilor agricole. Uneori plata unor produse si servicii fiind efectuata in contrapartida de produse agricole boabe .
Pentru aprovizionarea cu produse fitosanitare societatea apeleaza la serviciile urmatoarelor societati comerciale:
Suntory Agrochemicals SRL pentru aprovizionare cu produsele Treflan, Guardian, Mustang, Relag si Sumi 8;
Agricover SA Buzau
Monsanto SA pentru aprovizionare cu samanta pentru culturile de grau, porumb, floarea-soarelui;
KWS
Comcereal SA
Cerealcom SA
Semrom SA
Fructigena SRL pentru ingrasaminte chimice
Petrom SA si Lukoil pentru aprovizionarea cu carburanti si lubrefianti
Agroautoprest SRL
SC Autopro SRL pentru piese de schimb si reparatii pentru tractoarele si masinile agricole din societate.
Societatea a livrat la Comcereal Slatina, grau si floarea-soarelui echivalent valorii cantitatii de ingrasaminte chimice pe care le-a achizitionat de la aceasta societate. Florea-soarelui a fost livrata la societatea Ultex Tandarei specializata in procesare. Cele mai mari probleme au fost legate de valorificarea productiei de porumb si de pretul mic de desfacere de numai 0,19 lei/kg. In cazul graului o parte din productie se macina iar faina este transformata in produse de panificatie de catre brutaria existenta in cadrul societatii iar painea se desface in localitatile rurale invecinate la pretul de 0,55 lei.
Tinand seama de aspectele economice ale utilizarii sortimentului de culturi si aplicarii tehnologiilor specifice, acest studiu a permis ajungerea la concluzia ca unitatea trebuie sa isi diversifice structura culturilor, sa apeleze la soiuri si hibrizi performanti, rezistenti la seceta, boala si daunatori, sa incheie contracte ferme, la preturi negociate cu furnizorii de input-uri, sa incheie contracte comerciale avantajoase cu beneficiari pentru a avea vanzari sigure si profit.
Luand in considerare eficienta economica pe culturi, apreciata prin prisma venitului la hectar, profitului pe kilogram de produs si rata rentabilitatii, ierarhia culturilor realizate in anul agricol 2006-2007 a fost, in ordine descrescatoare: orzul, porumbul, floarea-soarelui, graul, rapita, soia. Tinand seama de acest lucru, "S.C. MES S.A. SLATINA, OLT trebuie pe viitor sa se orienteze mai bine in strategia de stabilire a structurii culturilor, marind suprafetele de cultura la plantele care asigura o rentabilitate mai ridicata.